Louis Latour Givry Rouge 2023 0,375L Merlot

Louis Latour Givry Rouge 2023 0,375L MerlotLouis Latour Givry Rouge 2023 0,375L Cte Chalonnaise, Frankrijk Louis Latour Givry Rouge 2023 0,375L is een halve fles rode Bourgogne van Pinot Noir uit de Cte Chalonnaise. Givry is een van de 5 appellations van dit deel van Bourgogne en staat vooral bekend om rode wijnen met fruit, structuur en finesse. Deze halve fles is ideaal wanneer je met 1 of 2 personen een elegante Pinot Noir wilt drinken bij eendenborst, oeufs en meurette of zachte kaas.

De wijn vergist in nieuwe eiken barriques en combineert tropisch fruit

wat zorgt voor een soepele halfdroge stijl met levendige spanning

waarbij ze een alternatief presenteren voor de gevierde Amarone wijnen

zonnige klimaat

De kelders liggen meters onder de grond en daar rijpen de wijn in perfecte temperatuurcondities volgens de bekende methode traditionnelle

peer en appel walst langs je tong heen

toen Giuseppe Borgogno startte

gekneusd en gefermenteerd in open fermentoren

De maceratie op de schillen duurt ongeveer twee weken

Je zult hier dan ook geen Merlot of Chardonnay kunnen vinden

De smaak is voortreffelijk en geeft eerste instantie tonen van groene appel

Een geur die veel beloofd