Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2004 Brunello di Montalcino DOCG Toscana FRAPIN

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Description

Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2004 Brunello di Montalcino DOCG Toscana FRAPINTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 36 mesi in botti rovere di Slavonia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso intense sensazioni di vaniglia e rosa appassita introducono piacevoli note di frutta rossa. Al palato armonico e ben strutturato, ottimamente bilanciato nelle sue componenti di calore, sapidit, tannino e freschezza. Si

finezza e profondità

Nel finale emergono note di radici amare

lampone essiccato

note di noce moscata e frutta rossa giovane

Descrizione: Colore giallo dorato che colpisce per concentrazione e intensità

Affinamento: 14 mesi in tonneaux

tini troncoconici da 12 HL e ceramica

Al palato ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un’ottima freschezza in grado di donare lunghezza

Affinamento:20 mesi in barrique di rovere francese

La nota di fondo di questo gin proviene da capperi importati direttamente da una cooperativa del sud Italia

avvolgente

Affinamento:15 mesi in botti di acacia da 20-40 hl e 2 mesi in vasche di cemento

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