Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2006 Brunello di Montalcino DOCG Toscana MARCHESI DI BAROLO

Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2006 Brunello di Montalcino DOCG Toscana MARCHESI DI BAROLOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 36 mesi in botti rovere di Slavonia. Descrizione: Colore granato intenso. Al naso mostra una finezza spettacolare, espressa da raffinati aromi di frutti di bosco, fiori blu, eucalipto e una leggera nota affumicata. Al palato elegante ed equilibrato, morbido e avvolgente, conduce verso un finale minerale molto lungo ed elegante.

burro e sfumature terrose e fumose

sentori speziati sul finale: pellame

Uvaggio:Pinot Noir 65%

Con l’invecchiamento

ritmo incalzante con sentori di menta

Al palato struttura e potenza notevoli

zagara e fiori di mandorlo per poi terminare con sfumature di vaniglia e frutta tropicale

i cui marks sono famosi per la grande concentrazione di esteri

Affinamento: 5 mesi sui lieviti in vasche d’acciaio

Single malt distillato da Caol Ila nel 2001

sapido ed equilibrato

caratterizzato da una piacevole sapidità che ne delinea il tratto fino ad una chiusura di buona persistenza