r g rolland galarreta rioja 2016 2018

r g rolland galarreta rioja 2016 2018R&G Rolland Galarreta, waar Frankrijk meets Spanje. Rolland Galarreta is een project van Michel Rolland, een Franse oenoloog en consultant, en Javier Galarreta, een Spaanse ondernemer in de wijnwereld. Zij produceren een aantal wijnen, elk uit een andere oorsprongsbenaming waarin zij actief zijn: o. a. DOCa. La Rioja, DOCa Priorat en D. O. Ribera del Duero. Twee culturen, twee oenologische stijlen maar een gemeenschappelijk doel fantastische Spaanse

Twee fermentaties

vernoemd naar de oorspronkelijke eigenaar

met een zacht

Sinds 2008 wordt er biologisch gewerkt en sinds 2015 in de geest van biodynamie

gedurende ongeveer 5 dagen

maar verliest nooit zijn evenwichtsgevoel

gecombineerd met aanzienlijke kracht

groen/gele kleur

waarbij 25% van de Chardonnay die deel uitmaakt van onze blend afkomstig is van de oogst van het voorgaande jaar

Een naam gegeven door de invloedrijke persoon die het landgoed bijna 300 jaar geleden beheerde: Catherine Conseillanes

De wijn heeft een medium body en een lange fris – minerale

Zo werken ze met zorg