Trento DOC Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009 Ferrari 0,75L — Spumante Trentino — Affinato 10 Anni Umbria

Trento DOC Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2009 Ferrari 0,75L — Spumante Trentino — Affinato 10 Anni UmbriaGIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2009 TRENTODOC Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. Un Trentodoc ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di altitudine. Affina sui lieviti per oltre 10 anni acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso

In pochi anni Jean da ex-sommelier è riuscito ad affermare la sua cantina

a temperatura controllata

Guyana e Honduras

Frutta a polpa bianca

le note di pepe e di tartufo

Con l'aria emergono note sempre più floreali e una mineralità leggermente aspra

alla celebrazione dei momenti più importanti della nostra vita

impreziosito con miele

offrendo l'affidabilità e lo stile che hanno reso Ferrari uno dei nomi più autorevoli del Metodo Classico italiano

ma in particolare con antipasti e secondi piatti a base di pesce e crostacei

fu costruito il “Limite dei Greci”

Olfatto: intenso al naso