McManis Pinot Noir Heet Klimaat

McManis Pinot Noir Heet KlimaatAl vijf generatie lang focust de familie McManis zich op de druiventeelt in het noorden van Californi. Voor deze Pinot Noir worden de beste druiven geselecteerd van eigen duurzame wijngaarden rond de San Joaquin Vallei. Er wordt gebruikt gemaakt van duurzame wijnbouwtechnieken en met veel zorg worden alleen de basisstammen en klonen gebruikt die goed groeien in de bodem het sub klimaat van deze regio. De Pinot Noir gedijt hier uitstekend en dankzij de

In de afdronk is deze Regaleali Bianco Sicilia erg sappig en toegankelijk

In de ochtend worden de druiven met de hand geoogst en vervoerd als een prins in kleine houten kratjes

De Corvina druif voor de Scaia Rosso groeit aan stokken met een leeftijd tussen de drie en tien jaar oud

uitgebalanceerd Pinot Noir van District 7

evenals een aantrekkelijke mineraliteit

een wijngaardperceel met lage opbrengst op het zuiden op het landgoed van 14 hectare

kruidnagel en ga zo door

de overbekende versterkte wijn

Ondanks dat deze Italiaanse rode wijn genoeg body heeft zijn de tannines zacht en afgerond

biedt deze wijn een fris en verfijnd karakter

De wijnstokken worden getralied op een 5-draads hegsysteem en de bestrijding van ziekten en plagen wordt beheerd volgens de IPW-regels en -normen

gevolgd door een lichte kruidigheid met tonen van witte peper