Oloroso Vintage 2001 Williams & Humbert Soluqua Cream

Oloroso Vintage 2001 Williams & Humbert Soluqua CreamOloroso 2001 Aada Histrica. Desde 1920, Williams & Humbert ha envejecido una bota de vino para su maduracin como jerez de aada. Estos vinos jvenes solo reciben una fortificacin inicial del 18% y luego envejecen sin alteraciones y sin someterlos al proceso tradicional de solera. Este es un Vintage inusual de W&H que se lanz en noviembre de 2015 con 13 aos, una edad mucho ms joven de lo habitual. Hay que tener en cuenta que la bodega lanza ms de una

es un susurro del tiempo

directo y sin concesiones

donde los días cálidos y las noches frescas permiten una maduración lenta y armónica

que no se podrá repetir y que solo existe gracias a quienes se atrevieron a mirar donde nadie más miraba

y cálido como un recuerdo que siempre vuelve

000 kgs/Ha debido a la vejez y al tipo de poda

Así podremos elogiarlo por su carácter divino y su celestial largo final con notas de melaza

Crianza estática en bota usada durante casi dos años

1 Entrada + caravana → 90

No fue hasta el año 1800

Y en Magnum

sabiduría