Nebbiolo Monfernatto Bulles

Nebbiolo Monfernatto BullesVin rouge aux reflets grenat. Au nez un bouquet de fruits rouges et de fruits secs, et des notes pices. En bouche, il est complexe avec un arrire gout vanill et grill. Les tanins quilibrs confrent au vin une structure lgante et veloute. Accords, il se marie parfaitement avec l'ossobuco, le risotto et les fromages affins A servir galement avec de la viande.

vin très typé

Nos vins sont élaborés dans des cuves inox dernières technologies puis sont élevés dans notre chai à barriques de chêne français

associe un délicat bouquet de fleurs blanches à une note saline distincte

fermentation alcoolique à température contrôlée avec remontages fréquents

Tramari Rosé est un rosé élégant et léger

il développera des arômes de café et de cacao

Age moyen de la vigne : 50 ans

Température de service : 8°-10°

soupes et pâtes avec légumineuses

Accompagne très bien les poissons en sauce et les fruits de mer

et de la profondeur

qui dure environ 36/40 heures