VINO CAPICHERA CL.75 Bollicine

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Description

VINO CAPICHERA CL.75 BollicineTitolo: Capichera Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Alcool: 14% Annata: 2018 Vitigni: Vermentino Formato: 75cl Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Primi piatti di pesce, pesce alla brace e polipetti in umido, ma anche crostacei e formaggi freschi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Olfatto: si apre ricco e complesso con fiori di campo, biancospino, glicine, rosmarino, timo, lavanda, frutta a polpa gialla e

Al naso: Vino di grande struttura e personalità

cioccolato fondente e una delicata speziatura di pepe nero

fermentazione malolattica

agrumi ed erbe aromatiche

Titolo: Fattoria Pagano Voluptas

bacche rosse

acacia e petali di rose

Pinot meunier

Da bere sempre

insieme a sentori più scuri di tabacco

Carezzevole

Affinamento di 24 mesi 70% in barriques e 30% in tonneaux di rovere francese a media

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