40 Ans d'Âge
Vin Doux Naturel - AOC Maury Region-Roussillon

<span style='font-weight: bolder'>40 Ans d'Âge</span><br><small style='color:grey'>Vin Doux Naturel - AOC Maury</small> Region-RoussillonAppellation Maury Contenant 750 ml Type Vin doux naturel Rouge Cpages 100 % Grenache DESCRIPTION Avec le 40 ANS, on entre dans lunivers typ du rancio osmose parfaite avec le chocolat. Cest un voyage aromatique o la noix, la figue et la datte se mlangent au tabac brun. DGUSTATION Magnifique robe acajou. Vin envoutant, vivant la fraicheur blouissante. On finit trs loin sur des notes doranges amres, cest trs long. Un trs grand Maury la fraicheur

Le nez est signature des très beaux grenache

Chocolat dans tous ses états mais aussi canard aux cerises

comme le civet de lièvre à la royale ou un magret de canard aux cèpes

Origami de textures : la bouche gourmande de fruits se fait crémeuse et salivante

Il porte un supplément d’âme dans la fraîcheur et l’énergie

La pratique d’une viticulture conduite en bio et biodynamie permet à la vigne de traverser les températures caniculaires de la fin du mois de juin et de début juillet sans blocage ni déséquilibre

Les conditions climatiques du début de mois de juin ont facilité une floraison homogène

vendanges précoces sur le fruit frais)

En alliant pratiques biodynamiques (décoctions

Cette nouvelle cuvée présente une buvabilité particulièrement agréable même sur la jeunesse

framboises et mûres

au fruit somptueux