Vino Rosso "La Rina" 2022 - Iuli W28-29-bianchi-ita-low

Vino Rosso "La Rina" 2022 - Iuli W28-29-bianchi-ita-lowRubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato si rivela fragrante, armonioso e di piacevole beva. Il Vino Rosso "La Rina" di Fabrizio Iuli prodotto a partire dalle uve della variet slarina, un antico vitigno autoctono piemontese, quasi del tutto scomparso. Affinato, per circa 6 mesi, in vasche di cemento, un vino profumato, leggero e piacevolmente rinfrancante. Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di

In bocca è di buona persistenza

unico al mondo e coperto da brevetto

ovvero sia quel metodo che consiste nel prelevare una parte del mosto fiore in fase di macerazione per poi farlo fermentare senza contatto con le bucce

e che soprattutto lascerà un segno indelebile nella vostra memoria dopo che lo avrete assaggiato

alle rose fresche e ai chiodi di garofano

Si rivela all’occhio di un elegante oro brillante

è da abbinare allo stinco di vitello al forno

grande mineralità e raffinatezza

con leggeri sentori di erbe aromatiche sullo sfondo

il Brut di Castelli Miano si esalta con qualunque tipo di frittura

e l'altro una mineralità e freschezza che allungano la persistenza e il carattere di questo vino

Cristallino alla vista