Gatta Mouture:EspressoLa rgion du Sidama est lune des plus rputes dthiopie pour la production de caf de haute qualit. Elle stend sur des hauts plateaux fertiles o prs de la moiti des terres sont cultives. Grce une altitude leve, un climat frais et plus de 2500 mm de pluie par an, les cerises de caf y mrissent lentement, dveloppant une complexit aromatique remarquable. Cette maturation prolonge donne naissance des cafs aux profils floraux, fruits et dlicats, trs priss sur
l’entreprise reste profondément familiale : son épouse Imaculada et leurs fils participent activement à l’exploitation
Grâce à une altitude élevée
une nouvelle énergie s’est ajoutée à la ferme avec le retour de sa fille Paola
Finca El Paraíso est une exploitation avant-gardiste dirigée par Diego Bermúdez
un solvant naturel résultant de la fermentation de la canne à sucre
Matériaux: 100% coton
03% de leur taux de caféine naturel
L'ensemble contient un chandail à capuchon pour enfant 10e anniversaire de Cantook et un sac de Pipa & Frido de votre choix
il est placé dans les serres de séchage sur les lits surélevés du Projet Victoire pendant 20 jours
mais classiques se manifestent dès la première gorgée
ce qui distingue vraiment la famille Trujillo
Deyvid met ce savoir au service de la ferme
