Gin - Cross Keys Gin (0.7l) W2-3-artigiani-prezzoTrasparente, limpido e cristallino. Al naso si avvertono tocchi di menta, fiori appena sbocciati, pepe nero e chiodi di garofano. Entra in bocca con un sorso lineare, tagliente e incisivo, di media persistenza. Il prodotto da cui nasce la recentissima storia della distilleria di Riga Cross Keys senza dubbio questo Gin, classico e contemporaneo al contempo. La simmetria fra lutilizzo delle diverse botanicals utilizzate rosmarino, camomilla, ginepro e
l’Ouzo greco
dove la frutta – declinata con diverse sfumature – si alterna a note di lieviti e pasticceria
non è aderente al consorzio
tartare di tonno: il Crémant Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre è un blanc de noirs da antipasti di mare strutturati
Realizzato usando per il cinquantun percento Cognac de Grande Champagne
scorrevole e gradevolmente sapido in chiusura
le bollicine provocano una piacevole sensazione di pungenza
che macerano in alcol a 96 gradi per un periodo di 30 giorni
Frutto di uve vendemmiate nella valle del Douro
Ginepro e chicchi di pepe dei Dogi si incontrano per dare vita al Dry Gin “Volume 6 Doges Pepper”
In bocca è morbido e piacevole
Prodotto in piccoli lotti che a stento raggiungono le due dozzine di barili