Fontanasanta Manzoni Bianco 2025 | Foradori Langhe Arneis DOC

Fontanasanta Manzoni Bianco 2025 | Foradori Langhe Arneis DOCIl Fontanasanta Manzoni Bianco di Foradori molto pi di un vino bianco; una gemma che incarna la profonda connessione tra la natura e la filosofia produttiva artigianale della famiglia Foradori. Questo capolavoro nasce nell'omonimo vigneto di Fontanasanta, uno splendido anfiteatro collinare situato sopra la citt di Trento. Qui, l'incrocio Manzoni (unione clonale di Riesling Renano e Pinot Bianco) affonda le sue radici a 400 metri s. l. m. in terreni

La vendemmia manuale avviene a inizio settembre

offrendo una bevuta dinamica

Questo vino nasce da vigneti situati tra i 300 e i 550 metri di altitudine

6 g/L – Solfiti totali: 60 mg/L – Zuccheri residui: 0

affrontano una fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni

ma un capolavoro dell'archeologia viticola italiana e un'icona mondiale di purezza e longevità

allevati a Guyot su suoli calcarei che poggiano su un profondo sottosuolo di roccia arenaria

Prodotto fin dal 1987

"L'altro Nebbiolo" è il racconto di una terra e di un vitigno interpretati con pazienza e rispetto

valori che si riflettono in ogni bottiglia

le viti di 60 anni di età garantiscono una resa naturale bassissima

Il Baimara è l'espressione più immediata