Pomati Bassina Mini (230V)Bassina Mini: Compacte Coatingoplossing voor Chocolade en Noten De Bassina Mini is de ideale keuze voor kleine tot middelgrote chocoladeproductie. Deze robuuste coatingmachine, volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, is ontworpen voor het professioneel coaten van producten zoals amandelen, hazelnoten, koffiebonen, gepofte rijst en andere lekkernijen. Met een capaciteit tot 4,5 kg per werkcyclus biedt de Bassina Mini flexibiliteit en
biedt deze machine betrouwbare prestaties om de kwaliteit van voedsel te behouden en de hygiëne te waarborgen
Snel koelen: Van +90°C naar +3°C in slechts 90 minuten
zelfs bij langdurig gebruik
Met een maximale capaciteit van 9 kg is deze machine de ideale assistent voor kleine chocolade- en patisserie-laboratoria
Deze slagroommachine houdt 5 liter vloeibare room gekoeld op 4°C en zet deze om in verse
volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal
en heerlijke "chocolade morocchini" en hazelnoot-chocoladecups creëren
mobiele ontwerp en het eenvoudige reinigingsproces maken deze machine ideaal voor professioneel gebruik
ook wel bekend als suikerwafel
De 4x6 Brusselse wafelijzer biedt een geweldige smaaksensatie die elke gast zal waarderen
is ontworpen voor het professioneel coaten van producten zoals amandelen
ideaal voor verkooppunten en foodtrucks die hun klanten snel en efficiënt willen bedienen