Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG BIO caffè

Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG BIO caffèAmarone, ht symbool van Valpolicella, is een elegante, krachtige en langlevende droge rode wijn. De druiven worden geoogst van wijngaarden ouder dan 20 jaar, zorgvuldig geplukt in kratten van 6 kg en vervolgens ongeveer 100 dagen gedroogd, waardoor aromas en structuur geconcentreerd worden. Na het drogen worden de druiven geperst en vergist in cementtanks, met een schilweking van circa 30 dagen. De wijn rijpt vervolgens 36 maanden op eikenhouten vaten

Aroma: De frisheid van rode bessen

Het schuim is overvloedig en vluchtig

293 kJ / 70 kcal* Vetten 0 g - waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten ca

elegante tannines

Dankzij de verpakking van 100 stuks zijn ze efficiënt voor professioneel gebruik en grotere evenementen

Traditioneel geroosterde paprika’s

Serveertemperatuur: 16-18°C

waardoor hij extra diepte en complexiteit krijgt

omhullende

627 kcal Vetten 55 g - waarvan verzadigd 4

Rijping Rijping vindt plaats in Franse eikenhouten barriques met 1e passage gedurende 30 maanden

Neus: Verleidelijk breed