Olio Extravergine Bellissima Giuliani Cultivar_LeccinoL'Olio Extravergine Bellissima combina le migliori caratteristiche di due tra le variet di olive peculiari dell'Alto Tavoliere di Puglia: la Peranzana e la Bella di Cerignola, della prima esalta la vivace piccantezza e della seconda il gusto elegante ed armonioso. profilo sensoriale leggero al naso olio EVO dal fruttato elegante che spazia dalla mandorla al carciofo con note di erbe aromatiche come l'origano al palato olio EVO dal gusto amaricante e
un sempre verde dal profilo sensoriale deciso
armoniosa combinazione di amaritudine e piccantezza con note speziate di piacevole persistenza
selezione AIRO Associazione Italiana Ristoranti dell'Olio 2022
all'assaggio l'olio EVO Infiore conferma le sensazioni olfattive
} campagna olearia 2025-2026 produttore Azienda Agricola Bio Fratelli Renzo regione produttore Calabria
olio extravergine che darà il meglio di sè nel consumo a crudo e in abbinamento con piatti dalla struttura robusta
medio-intenso Amaro medio-leggero Piccante medio-leggero Produzione le olive vengono raccolte a mano e lavorate nello stesso giorno di raccolta in un moderno frantoio a ciclo continuo con estrazione a freddo Confezione
si esprime con un elegante profumo di mandorla e un sapore vivace che saprà sorprendere anche i palati più esigenti
Il risultato è un olio dal carattere armonico e dal gusto equilibrato
perché anche l'occhio vuole la sua parte
Torremaggiore (Foggia) tipologia Olio Extravergine 100% Italiano varietà di olive monovarietale di Peranzana fruttato leggero amaro medio-leggero piccante medio produzione la raccolta delle olive parte nel mese di ottobre
campagna 2025-2026 produttore Agricola Giuliani regione del produttore Puglia