Tour de Rieux - La bergerie Minervois 2019 BIO Crucifix père & fils

Tour de Rieux - La bergerie Minervois 2019 BIO Crucifix père & filsToen de vrouw van Louis Fabre, Claire, in 2016 de Tour de Rieux erfde, stelde het de hele familie in staat om mee te doen aan het Minervois avontuur. De Tour de Rieux wijnen bezegelen een magisch pact tussen de brandende zon en de koele bodems, waaruit de wijnstokken hun reserves putten. Resultaat; bijzonder elegante wijnen. Aromas van rood fruit, met munt en cashew. In de mond is hij zijdezacht en de elegante afwerking draagt geuren van olijven.

Aroma’s van wilde aardbij

Raboso Piave

Een doortastende en volle smaak met een lange afdronk die doordringt tot aan de neus

Een ideale partner bij het eten van rood vlees of steak

Deze wijn heeft een diepe stro-gele kleur met een gouden rand

rijk en rond met een lange fluweelzachte afdronk

De meeste verkoop gaat naar particulieren en horeca eigenaren in de buurt van het wijnhuis zelf

Van groene appel tot meer exotische vruchten

Het beste van de lokale druiven komt naar boven in deze natuurlijke ongesuikerde spumante

Bovenop de geldende regels maakt men ook gebruik van biodynamische methodes

De druiven worden traditioneel met de hand geplukt

1x Quinta de Alcube - Castelão & Cabernet Sauvignon reserva (rood)