Abruzzo Pecorino DOC "Bianchi grilli per la Testa" 2024 - Torre dei Beati w18-19-sconto30

Abruzzo Pecorino DOC "Bianchi grilli per la Testa" 2024 - Torre dei Beati w18-19-sconto30Colore giallo dorato. Il profilo aromatico ampio e complesso con profumi fiori bianchi, note mielate, speziate, sentori di erbe officinali e balsamici. Al palato morbido, con un bouquet aromatico ricco e suadente, ben equilibrato da una fresca vena acida e da una bella mineralit. Il finale lungo e persistente. LAbruzzo Pecorino DOC Bianchi grilli per la Testa di Torre dei Beati una versione strutturata e complessa, che mette in luce le grandi

elegante nella finitura e lungo nella persistenza

Può essere scelto anche a tutto pasto quando la portate sono quelle della cucina di terra

è da provare per accompagnare gli spaghetti con l’astice

Un vino di grande eleganza che sorprende per complessità e freschezza

scorrevole e cremosa

il San Giorgio porta la firma del fondatore delle cantine Lungarotti

nasce da ben 32 diversi cru ed è stato concepito con un'importante presenza di vini di riserva di diverso tipo

Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (15-18 °C)

Successivamente il vino matura per almeno 11 mesi in botti di rovere francese

Ha una struttura leggera e aromatica

Ottimo in abbinamento alle carni bianche