Etna Rosso 2024 | I Vigneri Tavel

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Description

Etna Rosso 2024 | I Vigneri TavelCantina: I Vigneri di Salvo Foti Provenienza: Milo Sicilia Italia Vitigno: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10% Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce e raspi per 8 giorni. Affinamento per 6 mesi in giare di terracotta interrate.

Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in barrique

Provenienza: Roccatederighi - Toscana - Italia

Formato: 1

Cantina: Danilo Scenna

Dosaggio: 4g/l

Cantina: Macchion dei Lupi

Vitigno: Aglianico

Informazioni aggiuntive: ottenuto dalle vendemmie 2017 e 2018

Ri-fermentazione in bottiglia e maturazione per almeno due anni sui proprio lieviti

Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti da vigne impiantante nel 1958

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio

Provenienza: Baden - Germania

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