Angus & Oink Pastrami Cure Pack Hot Sauce

Angus & Oink Pastrami Cure Pack Hot SauceMaak zelf authentieke New York style pastrami met de hoogwaardige Angus & Oink Pastrami Cure Pack. Deze complete curing set bevat alles wat je nodig hebt om thuis smaakvolle, ambachtelijke pastrami te bereiden met die kenmerkende deli smaak waar liefhebbers dol op zijn. De cure combineert zeezout, kruiden en specerijen zoals koriander, knoflook, jeneverbessen en chili voor een diepe, kruidige smaak en een perfecte pekeling van rundvlees. Gebruik de

Elk mes wordt met de hand gesmeed

Afmetingen:  19

*Geschikt voor de Competition Series 1600 en 1600 Titan

vandaar dat het in verschillende maten en vormen geleverd wordt

Het lemmet is vervaardigd van hoogwaardig Japans VG10-staal

Perfect voor warmgerookte zalm

gehydrolyseerd soja-eiwit (bevat zout)

precisie en duurzaamheid – ideaal voor wie dagelijks werkt met scherpe messen en constante kwaliteit verlangt

Omgevingstemperatuur sensor range: 275°C (527°F)

flexibele lemmet zorgt ervoor dat je moeiteloos langs de graad van de vis snijdt

technieken en settings

extra stevigheid en een comfortabele grip tijdens het snijden