Antieri Susumaniello Salento IGT 2024 Schola Sarmenti 0,75L — Vino Rosso Puglia Picolit

Antieri Susumaniello Salento IGT 2024 Schola Sarmenti 0,75L — Vino Rosso Puglia PicolitL'Antieri un vino che affascina sin dal primo sguardo. Il Susumaniello diventa qui un rosso di grande stoffa, capace di distinguersi. Note di Degustazione L'Antieri 2024 un vino "elettrico" e profondo: Colore: Rosso rubino scurissimo con riflessi violacei intensi, quasi neri, che macchiano il calice con consistenza. Olfatto: Il naso uno dei pi originali del Salento. Spiccano frutti rossi croccanti (prugna, amarena) ma soprattutto una nota floreale

Allier e Jupilles in particolare) a grana fine e media tostatura per non eccedere nella cessione di tannini

Colore: Il vino si presenta con un colore rosso granato lucente

verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta

Il suolo è vulcanico sabbioso

in particolare il pollo ruspante

Può essere gustato da solo

Varietà : Negroamaro 100% con età dei vitigni di oltre 70 anni

Il vino è rimasto in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi

Si percepiscono anche chiare sfumature erbacee (erbe officinali) e floreali (gelsomino)

I tiepidi mesi autunnali hanno permesso di ottenere un'annata bilanciata e dal grande potenziale

segue affinamento e riposo in bottiglia per almeno 6 mesi

Gusto: Elegante