Bâtard-Montrachet Grand Cru PortoBtard Montrachet van Domaine Bachelet Monnot heeft een majestueus karakter: intens, breed en indrukwekkend gelaagd. In de neus verfijnde aromas van geroosterde noten, acaciahoning en een zachte botertoets, gedragen door een diepe, aardse mineraliteit. In de mond krachtig en gestructureerd, met een immense diepte en een subtiele citrusfrisheid die spanning brengt. De wijn opent langzaam en onthult stap voor stap zijn enorme potentieel. Een grandioze,
Een vleugje vanille geeft diepte en verfijning aan het aromatische profiel
Een uitbundig aroma van rozenblaadjes
Adam onthult meteen zijn verfijnde en lichte karakter
aangelegd als eerbetoon aan Adele
In de mond levendig en evenwichtig
In de neus een droog parfum van steen
gezien zijn originele blend
maar met de jaren ontwikkelt hij diepte en complexiteit die doet denken aan grote Bourgognes uit Puligny-Montrachet
die zich met de jaren prachtig opent
zoethout en subtiele minerale toetsen
complexe neus van zwart fruit en kruidige accenten
In de neus tonen van sinaasappelschil
