Champagne Brut Rosé Genese Grand Cru Oostenrijk

Champagne Brut Rosé Genese Grand Cru OostenrijkEen geweldige Ros (100% Pinot Noirdruif). Klassieke stevige en licht boerse tonen met invloeden van lichte caramel en geroosterd brood. In de afdronk een zeer elegante frisheid die licht versterkt wordt door de elegante, verfijnde mousse. Arnould gebruik

De invloed van het terroir geeft de wijn een bijzondere spanning en precisie

Deze wijn biedt een mooie balans van fruitige aroma’s zoals appel

Elegante mousse en in de smaak aardbeitjes en frambozen zorgen voor een opwekkend glas mousserende wijn

verfijnde mousse

met een mooie balans tussen fruitige zoetheid en frisse zuren

Gemaakt van 100% Chardonnay

Speciaal om deze reden hebben ze bij Iuzzolini gekozen voor de antieke rijping op handgemaakte kastanje-houten wijnvaten (uit de Griekse tijd)

die de koelste plekjes op het eiland opeist

Deze brut cider wordt gekarakteriseerd door zijn lichte

Donker gekleurde droge sherry

vlakbij waar de ‘zwarte aarde’ begint

gemaakt volgens de Metodo Ancestrale (1 fermentatie waarbij halverwege de wijn al wordt gebotteld) van de Turbiana druif (ook wel bekend als Trebbiano)