Rivera Lama dei Corvi Chardonnay 2022 UPP-LUX

Rivera Lama dei Corvi Chardonnay 2022 UPP-LUXRivera wordt gezien als een van de topdomeinen in Apuli. Het familiebedrijf wordt al decennia lang gerund door de familie de Corato. Het domein vindt zijn oorsprong in de DOCG Castel del Monte, gelegen in het noorden van Apuli. Castel del Monte heeft sinds 2001 een DOCG status. Het gebied staat bekend om verfijnde wijnen van veelal lokale druivenrassen als de witte Pampanuto, Bombino Bianco, Fiano, Moscato Reale, en de blauwe druif Bombino Nero.

De wijnen gemaakt van deze druif kunnen zich inmiddels voegen bij de beste Sauvignon Blancs ter wereld

Met deze aanpak hoopt hij zijn passie voor grote Bourgogne wijnen te kunnen delen met de hele wereld

knap gemaakt

Het terroir van Quinta Nova is de grond samengesteld uit grijsschots

Serveren als aperitief

Vandaag zetten de kinderen van Jean Kressmann de familietraditie voort

Een rijke wijn met veel elegantie

De wijn ondergaat een behoorlijke houtopvoeding

Deze combinatie zorgt voor een harmonieuze balans tussen het eten en de wijn

Hij maakte decennia lang wijnen van de lokale ster

waar hij 12-16 maanden rijpt

70 hectoliter