Champagne AOC Rosè Extra Brut Leclerc Briant 0,75L — Champagne Rosato 2024/2033

Champagne AOC Rosè Extra Brut Leclerc Briant 0,75L — Champagne Rosato 2024/2033Il ros di Leclerc Briant uno champagne atipico, un rosato di grande leggerezza e sfumature aromatiche, ideale per aperitivi estivi. Composto dal 95% di Chardonnay e solo il 5% di Pinot Nero che viene vinificato in rosso e d il colore rosa tenue allassemblaggio finale. Affina 30 mesi sui lieviti e viene dosato a 3,5 g l. La delicatezza nei profumi, con note di agrume e frutta rossa, si ritrova anche al palato; fresco e succoso, migliorer i piatti di

Maddalena Classico

Termina su interminabili ed eleganti ricordi minerali

Colore: giallo paglierino

Fritti Gourmet: Tempura di crostacei o gran fritto misto di paranza

assolate (in media 2600 ore di sole all’anno)

Chiude con un finale persistente

All’iniziale tenuta di Chateau Villemajou si è aggiunto negli anni ‘90 Domaine de Cigalus e nel 2002 Chateau Hospitalet

Gusto: al palato si distingue per la grande freschezza

elegante e minerale

profumi di cioccolata e caffè

L’utilizzo del vapore diretto a bassa temperatura (poco superiore ai 100°)

ABBINAMENTI Qualsiasi pesce