Dopamine: Cioccolato Ruvido 75% Senza ToppingsRUVIDO il progetto Bean to Bar a tiratura limitata di Mattia Intorre. La filosofia di RUVIDO consiste nel non aggiungere il burro di cacao, ottenendo cos una consistenza ancestrale, grezza e super godibile. Made in Milano con tanto amore! DOPAMINE: 75% Brazil Ararauna Note di degustazione: Pera, Caff, Cuoio, Tabacco La dopamina gioca un ruolo fondamentale nel modo in cui proviamo piacere, cerchiamo ricompense e restiamo motivati, agendo come il
Fermentazione: 7 giorni
aroma naturale: carbonato di calcio
Con Pacha de Cacao fai il pieno di energia
latte scremato in polvere
Cioccolato biondo - Caffe Yirga Etiopia
esperta di cacao con una carriera dedicata alla sostenibilità nel mondo del cacao e del cioccolato
Immagina un mix vibrante di ananas
accompagnato da una piacevole e delicata acidità
Perfetti per accompagnare un distillato di qualità o caffè specialty
caffè e naturalmente alberi di cacao
La dopamina gioca un ruolo fondamentale nel modo in cui proviamo piacere
deve la sua qualità eccezionale alla posizione centrale sulla costa e alle condizioni favorevoli offerte dal Parco Nazionale Henri Pittier
