Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon portugese-wijnen Terra d'AlterDuik in de wereld van de Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon, een schitterende rode wijn die elke wijnliefhebber zal bekoren. Deze wijn is het resultaat van het indrukwekkende wijnproject van Joey Tensley en zijn vrouw Jennifer Tensley, eigenaren van het befaamde Tensley Wines label. Na vijftien jaar reizen en proeven in de meest vooraanstaande wijnregio's ter wereld, besloten zij een wijn te maken die kwaliteit en betaalbaarheid perfect
hebben vijf opeenvolgende generaties van de familie Roux Château du Trignon stevig gevestigd als een eersteklas leverancier van krachtige
zijn afkomstig van wijnstokken die ongeveer 50 jaar oud zijn en op 650 meter boven zeeniveau liggen
De druiven worden bij aankomst in de kelder opnieuw geselecteerd en eenmaal daar worden de hele trossen voorzichtig geperst en na een zeer korte maceratie wordt de most gefermenteerd in stalen tanks met temperatuurregeling
een heuvel die machtig in het hart van deze Beaujolais Cru bevindt
Vol en zeer krachtig deze rode wijn Legende
aangevuld met Rolle voor extra frisheid en florale spanning
Een complexe neus met bosbessen en lichte hints van kersen en blauwe bessen
waardoor een natuurlijke expressie van de wijngaard de wijnen een gevoel van plaats kan geven
De kracht en het temperament van de tempranillo druif komt op deze manier goed tot haar recht
worden deze in kleine open kratten opgeslagen
heeft vijf generaties lang de kunst van het wijnmaken geperfectioneerd
weer volledig serieus wordt genomen
