Lomo Iberico Bellota 100 gram Chorizo

Lomo Iberico Bellota 100 gram ChorizoOntdek de verfijnde smaak van Lomo Ibrico Bellota van Ibricos Guilln. Deze dun gesneden varkenshaas is afkomstig van eikelgevoerde Iberische varkens, vrijuit grazend in de Dehesa van Spanje. Het resultaat: een ongevenaarde rijkdom aan smaak, verfijnde marmering en een zachte, elegante textuur. Wat maakt deze lomo zo bijzonder? Bellota kwaliteit: Varkens voeden zich tijdens de Montanera met eikels, wilde kruiden en grassen. Premium deelstuk: Gemaakt

De varkens worden gevoed met hoogwaardige granen

Een stijlvolle blikvanger waarin traditie

ideaal voor horeca

Reinig de houten delen met milde zeep en warm water

overtreft deze Spaanse ham de verwachtingen

Deze stevige en stijlvolle jamonero is speciaal ontworpen voor het veilig en nauwkeurig snijden van Spaanse hammen

grassen en kruiden

Onze Gran Reserva-hammen worden gekenmerkt door een zeer speciale smaak en een onnavolgbaar aroma dat gemakkelijk te identificeren en te onderscheiden is

Raszuivere Iberische varkens

1 x Truffel mayonaise met extra virgin olijfolie Finca La Barca 115gr

Subtiel pikant met de volle smaak van eikelgevoed vlees en gerookte paprika

Dankzij het draaibare en verstelbare systeem kun je de ham in elke gewenste positie plaatsen