"Recioto della Valpolicella" DOCG 2018 Antolini CentopassiCaratteristiche Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Annata: 2018 Regione: Veneto Tipologia: Vino dolce Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella Colore: Rosso granato Profumo: Note di amarena, visciola e mirtillo e sentori di viola, cannella e pepe bianco Gusto: Pieno, morbido, armonico Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 50 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate sopratutto nel vigneto detto
L'altissima qualità dei vini di Renzo Seghesio è garantita dalla meticolosa cura dei vigneti
situate principalmente nel comune di Etoile Vinificazione: A seguito della vendemmia rigorosamente manuale
fiori essiccati e radice di liquirizia Gusto: Vellutato e potente
macerazione post fermentativa in tini di cemento non rivestiti Affinamento: Circa sei mesi per 2/3 in vasche di cemento
provenienti dalle vigne di Gradisciutta e del Monte Calvario
Al calice si presenta di un colore giallo paglierino e al naso arrivano note di piccola pasticceria
Il cru Minaia inoltre è definito il più rappresentativo e coerente fra i vini del comprensorio
Produttore: Lunarossa
come a dare forza ad un'antica leggenda popolare che vedeva in quei terreni il potere di far crescere frutta e messi come mai in altro luogo
Non a caso Richard non è " soltanto" il proprietario de Le P'tit Domaine
Pasta e fagioli
succoso e piacevole dal tannino ben amalgamato Gradazione: 13
