Champagne Carte d'Or AOC 2002 - Drappier cannonauLo Champagne Carte d'Or AOC 2002 prodotto dalla rinomata cantina Drappier una vera espressione di classe e raffinatezza. Questo prestigioso spumante si caratterizza per la sua brillante tonalit dorata e per l'effervescenza fine e persistente, simbolo della qualit artigianale con cui stato creato. Coltivato nei terreni calcarei della Champagne, il Carte d'Or beneficia delle uve Pinot Noir principalmente, che conferiscono a questo vino una struttura
Caratterizzato da un colore rosato luminoso
con una fermentazione controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare le caratteristiche varietali e la purezza del frutto
migliorando ulteriormente la sua già notevole complessità
Il metodo Ancestrale è un metodo antico
che si sposa perfettamente con la ricchezza delle bollicine vivaci
questo Catarratto si abbina splendidamente con antipasti di mare
una realtà che da generazioni si dedica alla creazione di vini di alta qualità
All’inizio si percepisce un sapore dolce che evolve in un "tono di fuoco" con note ricche di arance amare e dolci
La cura attenta nei vigneti e la selezione rigorosa delle uve durante la vendemmia garantiscono ogni anno una produzione limitata ma di altissimo livello
e sentori di fiori bianchi che si intrecciano in un armonia seducente
Il Lugana DOC Riserva "Vigne di Catullo" è ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce
Scelta per permettere di mantenere il vino nel migliori dei modi
