An com (paperback)

An com (paperback)An Com: Recepten en verhalen uit een Vietnamese familiekeuken 50 Vietnamese familierecepten In An Com neemt Phi Yen je mee naar de tafel waar familie en eten samenkomen. Genspireerd door de gerechten waarmee ze opgroeide, deelt ze recepten die haar ouders vanuit Vietnam meenamen. Door samen te koken, ontdekte Phi Yen meer over het leven van haar ouders in Vietnam en hun afzonderlijke reis naar Nederland. Dit boek is een ode aan de kracht van eten en

Perfect voor wie houdt van gevarieerd en verrassend vegetarisch eten

Met zijn stijlvolle recepten en charmante verhalen voel je je meteen thuis in de wereld van de bacaro’s

flamberen — de Franse keuken spreekt een universele taal

waaronder melkzuurfermentatie

De Librije

van de klassieke tot de minder bekende varianten

TLV Vegan is een kook- en leesboek dat uitnodigt om de smaken en energie van Tel Aviv te ontdekken

An Com: Recepten en verhalen uit een Vietnamese familiekeuken

De Zilveren Lepel is wereldwijd de autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken

Met duidelijke instructies en stapsgewijze visuals brengt het de befaamde Tartine Bakery-technieken naar je eigen keuken

terwijl het tweede creatieve gerechten toont die deze ingrediënten bevatten

Geen compromissen