Cognac Delamain Tres Venerable 70cl brutIl Cognac Delamain Trs Vnrable una vera gemma, esclusivo e ricercato dagli appassionati di distillati nobili e raffinati. Questo prestigioso Cognac proviene dalla famigerata casa Delamain, una delle pi antiche e rispettate distillerie nella regione di Cognac, in Francia. Con una storia che risale all'inizio del XVIII secolo, Delamain rinomata per la produzione di Cognac di eccezionale qualit, destinati a un pubblico di intenditori. Il Trs Vnrable
L'invecchiamento avviene in barili di diverse essenze di legno
che non solo conferisce una serie di sfumature color miele dorato
ideale per accompagnare piatti di pesce sofisticati
o come base per cocktail delicati e raffinati
perfetto per chi apprezza i vini spumanti dal carattere distinto e seducente
è intensamente profumato con note dominanti di fiori di rose
La vinificazione avviene con grande attenzione: le uve subiscono una prima fermentazione in serbatoi di acciaio inox mentre una parte del Chardonnay fermenta in barrique di rovere francese
che si sposano con una mineralità quasi palpabile
Il vigneto Margheria si distingue per l'ottima esposizione ad ovest
Perfetto per accompagnare piatti della cucina toscana come pappardelle al cinghiale o arrosto di agnello
il formato Jeroboam del Brunello di Montalcino DOCG Riserva di Canalicchio Di Sopra è perfetto per le grandi occasioni
con un equilibrio armonico tra acidità vivace e una tesa struttura tannica che promette un ottimo potenziale di invecchiamento
