Cazcabel Tequila Blanco Formati:70clCazcabel Tequila Blanco rappresenta l'espressione pi pura e autentica dell'agave blu Weber coltivata nei campi di propriet di Cazcabel situati negli altopiani di Jalisco, Messico, a 1600 metri sul livello del mare nel comune di Atotonilco el Alto. Questo Tequila Blanco 100% agave prodotto in una micro distilleria artigianale con filosofia "field to glass" che controlla ogni fase della produzione, dalla coltivazione dell'agave alla distillazione,
Il risultato è un 6 Puttonyos che canta del suo terroir vulcanico: mineralità tagliente
accompagnato dalla freschezza agrumata che porta luminosità e da un sentore balsamico che attraversa il palato con note di menta ed eucalipto
Il risultato è una Riserva di carattere
La filosofia Briottet di creare liquori più concentrati rispetto alla media del mercato si manifesta in questo prodotto raffinato
Solo il mosto fiore viene selezionato
Questo sito leggendario è caratterizzato da pendii ripidissimi esposti a sud (fino al 70% di inclinazione) con suolo composto al 100% da ardesia devoniana blu
A queste si aggiungono arancia dolce e amara
Il 50 Years Old Tawny di Kopke rappresenta l'apice assoluto dell'arte del Porto invecchiato
La bottiglia stessa è un tributo alla storia: le sue proporzioni seguono la sezione aurea (Phi)
Il Kopke Colheita White 1940 rappresenta un evento straordinario nella storia del Porto: un vino di singola annata che ha riposato per ottanta anni in botti di rovere prima di essere imbottigliato nel 2020 come edizione limitata
continuano a produrre liquori in piccoli lotti utilizzando tecniche di macerazione che preservano l'autenticità del frutto
seguita da un ottobre perfetto con giornate soleggiate e assenza di precipitazioni
