Bonaventura Maschio Prime Uve Nere Acquavite d'Uva Veneto TERLAN

Bonaventura Maschio Prime Uve Nere Acquavite d'Uva Veneto TERLANTipo: Grappa Regione: Veneto Gradazione alcolica: 38,5% Volume: 700 ml Prime Uve viene distillata esclusivamente dagli acini della migliore uva maturata al sole, che ne caratterizzano loriginalit. Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a unattenta e controllata fermentazione e in seguito distillate sottovuoto a bassa temperatura in alambicchi di rame, per coglierne tutte le sfumature aromatiche. Al termine della distillazione, Prime Uve Nere

Palato morbido ma dotato di buona personalità e intrigante fusione con i profumi

sfumature di vaniglia e richiami di Bourbon

champignon

accompagnate da fini sfumature erbacee e da un accenno di paprica

serrata sul tannino

Al naso intense sensazioni aromatiche di albicocca e pesca

dominato da note di frutta esotica e sensazioni erbacee e vegetali

Al palato intensità

Al palato energia e calore ma ben frenati da una nota rinfrescante anche tattile di zenzero e acidità

caratterizzato da un armonico equilibrio e da una chiusura lunga

Affinamento: 24 mesi in barrique tra il 1° e il 3° passaggio (acquistate da Clos Rougeard)

di mandorla classico e il sentore di lievito e crosta di pane