Four combiné - s'adapte à 4 x 2/3 GN plateaux - analogique cafe_bar

Four combiné - s'adapte à 4 x 2/3 GN plateaux - analogique cafe_barUn four vapeur mixte professionnel est un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales, Les entreprises alimentaires qui prparent rgulirement des lots d'aliments avec des rsultats constants peuvent tirer profit d'un four vapeur mixte, Ce four vapeur mixte est trs polyvalent, grce la combinaison de l'air chaud et de la vapeur, Il est galement compact, ce qui permet de gagner de la place dans les cuisines de toutes tailles,

d'un système de soudure composé d’une barre en inox avec une résistance plate (6 mm)

Refroidissement uniforme : système de congélation ventilé pour maintenir une température homogène

ce qui les rend très faciles à nettoyer

- Grille 600x800 mm

facilitant l'ouverture et la fermeture

Ce four à vapeur mixte est parfaitement adapté à la cuisson constante

Production / 24 H* : 37 kg

Éclairage LED intégré dans le couvercle pour une meilleure visibilité intérieure

les gaufres stroop ne restent pas collées aux assiettes

une éponge ou un chiffon humide pour enlever tout résidu

3 grilles de 502 x 415 mm et 1 grille de 502 x 211 mm

Compatibilité lave-vaisselle : les Bacs GN peuvent être nettoyés directement au lave-vaisselle