Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" 2024 - Cascina Gilli Natale-12nov-21dic-sconto15

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Description

Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" 2024 - Cascina Gilli Natale-12nov-21dic-sconto15Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e delicate note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di grande equilibrio e pulizia. Il Piemonte Chardonnay DOC "Raf" di Cascina Gilli rivela, fin da subito, un profilo olfattivo coinvolgente, un sorso agile ma riflessivo e una piacevolissima finezza, confermando, ancora una volta, sia le potenzialit del vitigno natio, sia le grandi doti produttive dei suoi vinificatori. Di

un agrume giapponese

consigliato con una tagliata di manzo al ginepro

con una piccola aggiunta di cabernet

che viene ottenuta senza tuttavia perdere freschezza

Rosato cipolla il colore

Da una loro attenta selezione nasce il "Pietracalda"

con un piacevole retrogusto minerale e una buona persistenza

All’assaggio è pieno

l’Amarone

Suggeriamo labbinamento con un risotto ai funghi porcini

vibrante freschezza e stuzzicante sapidità

Chiude con un finale di ottima persistenza

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