L'Eau d'Orange Vin de France Blanc Jean-François Ganevat 0,75L — Vino Bianco Francia Palmento Costanzo

Name: L'Eau d'Orange Vin de France Blanc Jean-François Ganevat 0,75L — Vino Bianco Francia Palmento Costanzo
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Description

L'Eau d'Orange Vin de France Blanc Jean-François Ganevat 0,75L — Vino Bianco Francia Palmento CostanzoIl Vin de France Blanc "L'Eau d'Range" di Jean Franois Ganevat unespressione straordinariamente audace e fuori dagli schemi del panorama enologico artigianale, un vino bianco macerato (o orange wine) che ridefinisce i confini della complessit aromatica e della purezza espressiva. Nasce nell'affascinante microscopio del Jura, a Rotalier, ma viene declassato volutamente a Vin de France per la libert totale che concede al suo creatore, il leggendario

Il Primitivo Riserva Chakra Selezione Oro è un vino da grande tavola

ad eccezione delle piccolissime parcelle village: dopo la pressatura

cucina vegetariana: frittelle di zucchine

risotto con verdure

la scorza di pompelmo rosa

con una struttura agile ma densa e un finale agrumato e persistente

per Signore e Signori

Filetto di vitello con salsa al vino rosso

Affinamento: 60 mesi sui lieviti

dalla vigna alla cantina

Steinbock Riesling Zero e Steinbock Riesling Zero Sparkling

Integra la verticalità di Le Mesnil

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