Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. bambini

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Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. bambiniFeltrinelli, 2003. 310 pp. Brossura. Questo libro vuole essere una guida alla cucina di oggi e offrire ricette semplici, realizzate con gli ingredienti effettivamente presenti nei supermercati, bandendo lavorazioni complesse ed eccessivamente lunghe. Giornalista enogastronomico, amante delle commistioni di tecniche e prodotti diversi, Bay arricchisce il suo ricettario di aneddoti e citazioni.

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