TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2017 ALPEREGIS - ROTARI GRAPPA

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Description

TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2017 ALPEREGIS - ROTARI GRAPPATRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2017 ALPEREGIS ROTARI

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15/16°C

dalla trama tannica setosa e dalla notevole longevità

La fermentazione alcolica ha avuto luogo in parte in tini di acciaio inox

il vino è lungo e persistente

VITIGNO: 55% Chardonnay

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione 18 mesi in tonneau da 500 lt

Al palato la struttura è corposa

la famiglia coltiva le vigne dell’Aulnaye

ALTRE INFORMAZIONI: Da terreni argillosi

aromatico con sentori di rosa

Il suo gusto è notevolmente lungo e la sua freschezza stupefacente per un blanc de noirs

che continua per 50 mesi

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