Syrah Rosso IGT - Giuli - Tenuta Villa Rovere veroneseIl Syrah Rosso IGT della Tenuta Villa Rovere, chiamato "Giuli", una sublime espressione del vitigno Syrah, coltivato con maestria nelle terre generose della tenuta. Questo vino il risultato di una vinificazione attenta e di un affinamento studiato per esaltare le peculiarit varietali e il profondo legame con il terroir di origine. Al naso, il "Giuli" si presenta con intense note di frutti rossi maturi, come more e prugne, arricchite da sfumature di
La temperatura di servizio raccomandata è tra i 16-18°C per esaltarne tutte le sfaccettature aromatiche
con una perfetta armonia tra acidità e tannini morbidi che si intrecciano in un finale persistente e gratificante
con note predominanti di frutti tropicali come il litchi e la maracuja
che beneficia di un prolungato invecchiamento per rivelare tutte le sue sfaccettature e la sua evoluzione nel tempo
amato per la sua freschezza e la capacità di esaltare le particolari note di questa vodka
il bouquet è ricco e complesso: note di mela verde
caratterizzato da note di frutta matura come pesca e mela verde
Ad arricchire il profilo olfattivo vi sono sentori floreali di ginestra e biancospino
delicati sherries
seguita da una seconda fermentazione in autoclavi per garantire la spuma perlage fine e persistente che lo distingue
rendendo questo vino molto bevibile e adatto a numerosi abbinamenti gastronomici
con una storia che si estende per oltre un secolo