Bindella Vallocaia 2021 6BT Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Toscana AGOSTINA PIERI

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Description

Bindella Vallocaia 2021 6BT Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Toscana AGOSTINA PIERITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Sangiovese 90%, Colorino del Valdarno 10% Affinamento: 2 anni tra tonneaux e botti grandi, entrambi di rovere francese, 1 anno in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso profondo e complesso, con sentori di giaggiolo, agrumi e piccoli frutti neri, integrati da eleganti note balsamiche. Allassaggio progressivo, lungo, con una tannicit di

alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola

tracciato da una gradevole sapidità che accompagna al lungo finale

con note di sottobosco e grafite

Al palato pulita

di caffè e tabacco

gelatina di erbe e prugne secche

Uvaggio:Pecorino

Al naso ben concentrato

tabacco e un pizzico di vaniglia

struttura ampia

al ginepro e alle erbe aromatiche in macerazione e tocchi non invadenti di cioccolato

pieno ed elegante

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