Domaine des Corbillières - XVI Rangs 2021 Région:Vallée de la Loire

Domaine des Corbillières - XVI Rangs 2021 Région:Vallée de la LoireLe mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Touraine Le Domaine des Corbillires fut achet par, l'arriere grand pre de Dominique, Fabel Barbou en 1923. Situ Oisly, l'un des meilleurs terroir de la rgion Touraine sur une superficie de 28 hectares, le domaine conduit son vignoble en agriculture biologique (pas d'engrais chimique, uniquement de la matiere organique). Depuis 2011, le domaine a abtenu l'appellation Touraine Oisly, les meilleurs terroirs de la

Le domaine fut créé au XVIIIème siècle par le comte Hippolyte de Maurès de Malartic

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Chablis

il donne des vins fins et élégants aux arômes de fruits noirs et d’épices

Une souche particulière de levure vivante contribue à donner un goût inimitable au moût qui sera par la suite distillé

Stephane Revel repris le Château de Rouffiac

au sud de Monbazillac

En 2007 il obtient la certification vins biologiques des 8 hectares de vignes qu’avait planté son arrière-grand-père Anatole

offrant un panorama exceptionnel sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail

A l'image de la cuvée Salice Salentino

Patrimoine familiale du 19ème siècle

Accords : Foie gras

Toujours en quête d'originalité et avec une volonté de produire des grands vins