Cellule de refroidissement rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C 6017432247204

Cellule de refroidissement rapide 10x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C 6017432247204Cellule de refroidissement rapide 10x GN 1 1 600x400 mm, +90 18C Cellules de refroidissement rapides avec panneau de commande tactile de 5, spcialement conues pour offrir une solution complte Cook & Chill avec les fours Virtus Evolution. Cycles de rfrigration et de surglation, configurables pour tre grs par temps ou sonde au cur, avec choix entre : cycle fort, pour maintenir la temprature de la chambre constante 20C cycle doux, pour maintenir la

hygiéniques et durables

Durabilité exceptionnelle : La combinaison de la fonte d’aluminium et du titane offre une solidité et une robustesse inégalées

assurant une coupe précise et régulière à chaque utilisation

gage de fiabilité pour les professionnels exigeants

compatible avec le lavage en lave-vaisselle industriel

Étagère intégrée pour une organisation optimale

ces boîtes hermétiques peuvent être personnalisées avec votre logo à partir de 500 pièces minimum

ce pétrin vous permet de **pétrir** de grandes quantités de pâte avec une efficacité inégalée

Couteau filet de sole 15 cm 🎣 : sa flexibilité facilite le filetage des poissons

Son groupe logé à gauche optimise l’espace intérieur et facilite l’installation dans tous types de cuisines

ce cordon allie design moderne et robustesse

Un design durable et sophistiqué