Pojer e Sandri Pinot Nero 2023 Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino MICHELETTI

Name: Pojer e Sandri Pinot Nero 2023 Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino MICHELETTI
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Description

Pojer e Sandri Pinot Nero 2023 Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino MICHELETTITipo: Vino rosso fermo Regione: Trentino Alto Adige Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Vitigno: Pinot Nero 100% Affinamento: alcuni mesi in botti di legno. Descrizione: Colore rosso rubino chiaro. Al naso ricorda una cesta di frutti di bosco, come more, fragole e lamponi. Al palato bella densit, generoso ed esaltante il frutto, grande eleganza ed equilibrio. Finale deciso e persistente.

Affinamento: circa 40 mesi in botti di rovere austriaco

Lunghissima persistenza finale

bilanciando alla perfezione le sue caratteristiche di struttura

Al naso piacevole concentrato di ciliegia e frutta rossa matura

Uvaggio: Nerello Mascalese (in parte a piede franco)

Al naso spiccano le note tipiche di prugna

Al palato caldo ed elegante al palato

sfumando su ritorni sapidi che ne allungano la persistenza

Alicante 20%

pieno ma molto fine e fresco

ma può diventare super nei prossimi 5-8 anni

arricchite da sensazioni speziate da cui emergono soprattutto la noce moscata e il chiodo di garofano

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