Rosso Piceno DOC “Polesio” 2023 - Poderi San Lazzaro W6-7-sconto15

Name: Rosso Piceno DOC “Polesio” 2023 - Poderi San Lazzaro W6-7-sconto15
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Description

Rosso Piceno DOC “Polesio” 2023 - Poderi San Lazzaro W6-7-sconto15Ha un colore rosso rubino intenso. Rilascia al naso netti profumi che richiamano i frutti di bosco a bacca rossa. Ha una buona struttura e un ottimo equilibrio. elegante e apprezzabile. Paolo Capriotti, titolare dellazienda Poderi San Lazzaro, sceglie solamente acciaio per far riposare il suo Sangiovese in purezza Polesio. Lintento di questa scelta quello di ottenere un vino di pronta beva, autentico ed espressivo. Lobiettivo stato pienamente

impossibile da racchiudere in uno schema tale è la sua complessità mediterranea

La persistenza è lunga

si sposa bene anche con i formaggi di media e lunga stagionatura

cardamomo e mela

matura 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed è un vino di assoluta classe

olive nere: le botaniche di Gin Mare arrivano da Grecia

In particolare questo Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC tocca l'apice qualitativo di tutta la linea

Cullando il bicchiere nel palmo della mano

La bocca non resta delusa

caldo e setoso nella trama tannica

Completamente incolore alla vista

Ottimo per una serata informale

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