Franciacorta DOCG Satèn 2022 - Ferghettina (Astuccio) W18-19-generica9

Name: Franciacorta DOCG Satèn 2022 - Ferghettina (Astuccio) W18-19-generica9
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Description

Franciacorta DOCG Satèn 2022 - Ferghettina (Astuccio) W18-19-generica9Giallo paglierino brillante, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime belle note di pompelmo e di crema pasticcera, impreziosite da un leggero rimando a sentori di mela e di fiori bianchi. In bocca fine, setoso, delicato eppur di grande personalit. Elegante e sfaccettato, chiude su una traccia di confetto per un finale di ottima persistenza. Morbido e suadente, il Satn per la Franciacorta quello che il Crmant per lo Champagne,

La frutta scura matura apre l’olfattiva

Al palato tanta sapidità e freschezza

Come al solito

sono coltivate in agricoltura biologica

zuppe di pesce e secondi alla griglia o al forno

con agricoltura biologica e vinificazione esclusivamente in acciaio per ridurre al minimo l’impatto ambientale e massimizzare l’espressione varietale

grazie al suo profilo vibrante e incisivo

sostenuto da una notevole trama minerale

con agrumi e pesca nettarina in evidenza

Il colore è rosso scuro

come una Caesar Salad

con fermentazione di 25 giorni e affinamento di 6-9 mesi

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