Montepulciano d'Abruzzo DOC "Lupaia" 2021 - Castorani W3031-gen15

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Lupaia" 2021 - Castorani W3031-gen15Colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta rossa e note di spezie. Al palato pieno e avvolgente, con un finale lungamente persistente. Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Lupaia" di Castorani, affinato sur lies, 12 mesi in vasche di cemento e 12 in fusti di rovere, un vino ben cesellato, equilibrato ed armonico, in grado di regalare una piacevolissima esperienza gustativa, soprattutto se ben abbinato alla gastronomia. Da

Una sottile mineralità completa il quadro al naso

grigliate o arrosti

a seconda delle caratteristiche dell'annata

geologicamente giovane

con riflessi tendenti al porpora

Chiude armoniosamente su note fruttate

in grado di esprimere al meglio sfumature e concentrazione aromatica

caratterizzato da un finale di rara persistenza

che in alcune zone raggiungono pendenze di oltre 60°

Nei pressi dell'antico monastero di Valmoissine

in cui merlot

sono seguiti da sentori agrumati e da note di burro