Ventisquero Vertice 2021 Vol Wit rioja Rioja spaanse-wijnen

Ventisquero Vertice 2021 Vol Wit rioja Rioja spaanse-wijnenDe Ventisquero Vertice is zonder twijfel een van de kroonjuwelen van Ventisquero. Deze onvergetelijke rode wijn, bestaande uit 51% Carmenere en 49% Syrah, belichaamt de essentie van de Colchagua Valley. Hier groeien de Carmenere druiven in rode kleigrond, terwijl de Syrah druiven profiteren van een granietrijke bodem met klei, beide gelegen op de hogere hellingen van Apalta. 22 Maanden Rijping voor de Sublieme Ventisquero Vertice Chili kent

Een juweel uit Californië welke je niet zo snel zal vergeten

Kortom: alle aspecten voor een topwijn zijn er aanwezig

Na deze 18 maanden wordt de wijn gebotteld en is deze klaar om het ‘’nest’’ te verlaten

De wijn wordt vervolgens ongefilterd gelaten alvorens te bottelen

goed sap van deze kwaliteit heeft geen hout lagering nodig

Deze Maternigo van Tedeschi heeft de mooie onderscheiding Superiore uit het wijngebied Valpolicella

Vanaf de top van de wijngaarden heb je een prachtig uitzicht over Baratti in het zuiden tot Castiglioncello in het noorden

blauwe bessen en viooltjes

Schaal- en schelpdieren maar ook sushi en diverse zout-watervissen smaken excellent met Pazo das Bruxas Albarino

Dit is een echte kwaliteitswijn

zacht en verfrissend

Marques de Riscal Finca Torrea voelt als een vloeibare perfecte