Versante Nord Bianco 2024 Terre Siciliane Igt - Eduardo Torres Acosta vini rosati

Versante Nord Bianco 2024 Terre Siciliane Igt - Eduardo Torres Acosta vini rosatiEduardo Torres Acosta, poco pi che trentenne e di origine spagnola, approda in Sicilia per approfondire la sua passione vitivinicola. Dopo un periodo trascorso presso la cantina di Arianna Occhipinti e poi a Passopisciaro come enologo, comincia a gestire per conto proprio diverse piccole vigne, per un totale di 2 ettari, nel versante nord dellEtna. Come lui desiderava (e per questo ha tanto cercato), si tratta di vigne vecchie, poste tra i 600 e gli

Come gli anni del padre di Alessandro Dettori

collocato all'ingresso del paese accoglie l'enoturista con un benvenuto chiaro e marmoreo: ti trovi in Borgogna

Per dare senso concreto al suo credo

Divertimento puro

In cantina si prosegue con cura e coscienza

Il risultato è un nettare giallo-torbido che sa di mare

Oriol Artigas lavora 7 dei 220 ettari totali nella più piccola zona vinicola di Spagna

azienda agricola condotta con approccio biologico e dedita principalmente alla coltivazione del Lambrusco Grasparossa

lampone soprattutto

l'approccio alla vigna è convintamente biodinamico

spremuta di colli fiorentini

nasce per dissetare e divertire